پاسخ دیدگاه خود را بنویسید. (صرف نظر از پاسخ گویی) آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد، فیلد های الزامی با * علامت گذاری شده اند.
نشانی دفتر مرکزی: خیابان ولی‌عصر، نرسیده به توانیر، بن‌بست بخشندگان، ساختمان مدیکوپلاس سنتر، طبقه اول
در حین هم‌زدن نصف پیمانه روغن زیتون را کم‌کم در آن بریزید و مرتب هم بزنید تا ترکیب یکدستی به دست آید.
سیب، پنیر فتا و گردو را اضافه کنید و دوباره به‌آرامی مخلوط و بلافاصله سرو کنید.
در هر ۱۰۰ گرم اسفناج خشک حدود سه گرم کربوهیدرات وجود دارد.
به این مواد نمک و فلفل سیاه بزنید. در صورت تمایل می‌توانید اسفناج را از قبل نیم‌پز کنید. حالا پنیر پیتزا و کمی پارمزان روی پیتزا بریزید و آن را در فر قرار دهید تا پنیر روی آن ذوب و طلایی شود.
سپس کف آن را چنگال بزنید تا پف نکند و به‌مدت پنج دقیقه در فر قرار دهید.
این مخلوط را به قالب چرب‌شده منتقل کنید، روی آن را با فویل بپوشانید و به‌مدت ۳۰ دقیقه در فر بپزید. سپس فویل را بردارید، نصف پیمانه پنیر چدار باقی‌مانده را روی آن بریزید و برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه دیگر در فر قرار دهید تا پنیر ذوب شود. چند دقیقه بگذارید تا غذا خنک شود و بعد آن را سرو کنید.
خوراک اسفناج و نخود در کنار سیب‌زمینی پخته و پاستا بسیار خوشمزه می‌شود. این خوراک ساده از ترکیب اسفناج و نخود تشکیل شده است که به‌آرامی با زنجبیل، سیر و پیاز در سسی از شیر نارگیل می‌پزد و در نهایت با آب‌لیمو مزه‌دار می‌شود.
ابتدا اسفناج را بپزید و بعد آن را در آبکش بریزد و زیر آب سرد بگیرد تا خنک شود. آبکش را تکان دهید تا آب اضافی آن برود و با دست فشار دهید تا آب آن گرفته شود. برای تهیه سس خامه باید کره را در تابه‌ای روی حرارت متوسط ذوب کنید. پیاز و سیر خردشده را اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید. سپس آرد را بیفزایید و به‌مدت سه دقیقه هم بزنید تا خامی آن گرفته شود. شیر و خامه را مخلوط و به تابه اضافه کنید.
از این به بعد خیلی راحت توی بخش کامنت‌ها میتونید عکس اون غذایی که درست کردید رو آپلود کنید و با بقیه به اشتراک بذارید.
اسفناج را به تدریج اضافه کنید و هم بزنید تا اسفناج نرم شود؛ بعد دسته دیگری از اسفناج را اضافه و مخلوط کنید. حالا تابه را از روی حرارت بردارید.
در یک اسفناج با ماست تابه کره را آب نموده وسیب زمینی را افزوده و شیر را به تدریج اضافه میکنیم تا پوره مناسبی به دست آید.نمک و فلفل آن را تنظیم نموده.
سپس آن را روی تخته کار به دو قسمت برش بزنید و با سس‌های مختلف سرو کنید.